Aperitivo con tocino, queso fundido y patatas.

Con un pequeño conjunto de productos disponibles, se puede preparar un aperitivo muy sabroso tanto para hombres como para cualquier persona. Ya sea para acompañar una cerveza o simplemente como un complemento para una cena festiva, siempre será relevante. Pruébalo. ¡Porque es muy sencillo!

Ingredientes:

• 12 tiras de tocino
• 1,5 paquetes de queso fundido
• 2 papas hervidas
• 2-3 tomates de pequeño diámetro

Para dar forma necesitarás moldes para muffins.

Preparación:

1. Cocina las papas hasta que estén listas. Déjalas enfriar, pélalas y córtalas en pedazos pequeños.

2. En el molde para muffins, coloca 2 tiras de tocino en forma de cruz. Si el círculo de papa no encaja en el diámetro, recórtalo. Colócalo sobre el tocino.

3. Corta y coloca el queso fundido en trozos adecuados. Corta los tomates en rodajas. Elige las verduras que se ajusten al diámetro del molde para muffins. Coloca una rodaja sobre el queso. Vuelve a cubrir con una capa de papa, luego de queso.

La papa o el tomate se pueden sazonar con sal y pimienta al gusto.

4. Sujetando bien el tocino, cierra el relleno con él: primero los dos extremos de una tira y luego la otra. Ahora asegúralo con un palillo.

5. De la misma manera, llena todos los demás moldes. En este caso, son 6. Calienta el horno a 200 grados Celsius. Mételos en el horno durante 15-20 minutos hasta que estén dorados.

6. Puedes servirlos calientes, tibios o fríos, según tu gusto. ¡Así de apetitosos se ven al cortarlos!